17 Νοέ Άρθρα, Βότανα, Υγεία Ξήρανση βοτάνων 17 Νοεμβρίου, 2016 By admin 0 comments Με τον όρο «ξήρανση» (drying) αναφερόμαστε κυρίως στην αφαίρεση μικρών σχετικά ποσοτήτων νερού από στερεά ή ημιστερεά υλικά. Η αφαίρε...Continue reading
13 Αυγ Άρθρα, Τροφή, Υγεία Στο μικροσκόπιο… τα αποξηραμένα φρούτα 12 Αυγούστου, 2016 By admin 0 comments Γλυκά, νόστιμα και θρεπτικά, μερικές φορές τα αποξηραμένα φρούτα υπερτερούν σε ορισμένες από τις πολύτιμες ιδιότητές τους έναντι ακόμ...Continue reading