• Αρχική
  • V for vegan
  • Κατάστημα
  • Επικοινωνία
  • Αρχική
  • V for vegan
  • Κατάστημα
  • Επικοινωνία
V for Vegan V for Vegan
  • Συσκευές διατροφής
    • Αποχυμωτές
      • Συσκευές
      • Εξαρτήματα αποχυμωτών
    • Αφυγραντές
      • Aφυγραντές
      • Εξαρτήματα αφυγραντών
    • Blenders
      • Συσκευές blender
      • Εξαρτήματα blender
    • Air Fryers
    • Γαλακτοποιητές
    • Κουζινομηχανές
      • Sous vide
      • Βραστήρες
      • Παγωτομηχανές
      • Γιαουρτομηχανές
      • Μίξερ – Παρασκευαστές
      • Πολυμάγειρες – Slow cooker
    • Αναζωογονητής νερού
    • Κοπτικά εργαλεία
    • Φυτρομηχανές
    • Αποθήκευση σε κενό αέρα- vacuum
      • Επαγγελματική σειρά – GASTRONORM series
      • Εξαρτήματα για κενό αέρα- vacuum
      • Συσκευές κενού αέρα- vacuum
      • Δοχεία βάκουμ
      • Σακούλες κενού
    • Ανακατασκευασμένα – Εκθεσιακά
  • Οικιακά είδη
    • Υγραντήρες
    • Αποθηκευτικά δοχεία φαγητού
    • Γάντια αποφλοίωσης
    • Μαχαίρια &Αξεσουάρ κουζίνας
  • Διατροφικά
    • Κάνναβη
      • Ελαια CBD
      • Τρόφιμα
      • Λιχουδιές
      • Σνακ
      • Έλαια
      • Ποτά
      • Τσάι
      • Καλλυντικά
    • Φύτρα
    • Colon Kit
    • Έλαια
    • Υπερτροφές
  • Άρθρα
    • Βότανα
    • Φύτρα / Βλαστάρια
    • Προτείνουμε
    • Συνταγές
    • Τροφή
    • Υγεία
Login / Register
Search
0 Wishlist
0 items 0,00€
Menu
V for Vegan
0 items 0,00€
Click to enlarge
Αρχική σελίδα Διατροφικά Φύτρα Σπόροι Ζέας οργανικοί (Triticum dicoccum), 1 κιλό.
Σπόροι Μυρώνι ή Γαλλικός μαϊντανός, οργανικοί,100 γραμμ. 4,00€
Back to products
Σπόροι Ζέας οργανικοί,(Triticum dicoccum) 500 γραμμ. 3,60€

Σπόροι Ζέας οργανικοί (Triticum dicoccum), 1 κιλό.

7,00€

Compare
Add to wishlist
Κωδικός προϊόντος: ZCR0300 Κατηγορία: Φύτρα
Share:
  • Περιγραφή
Περιγραφή

Triticum Dicoccum , γνωστό και σαν όλυρα ή αγριοσίταρο είναι ένα από τα παλαιότερα δημητριακά που καλλιεργούνται ακόμα σήμερα. Το βλαστάρι του μοιάζει πολυ με το σιτάρι και το κριθάρι, και έχει εξαιρετικές θρεπτικές ιδιότητες. Σε αντίθεση με άλλα δημητριακά, η γεύση του χυμού του  χόρτου είναι πολύ γλυκιά και επομένως κατάλληλη για όσους το δοκιμάζουν για πρώτη φορά. Σαν φύτρα γίνονται υπέροχα δημητριακά για το πρωινό, μπορούμε να παρασκευάσουμε ζωντανό ψωμί ( Εσσαίων), να τα κάνουμε κράκερς ή σαλάτα.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βιταμίνες: A,B1,B5,B6,B12,C,E,K

Μέταλλα: Ασβέστιο, Σίδηρος, Μαγνήσιο, Παντοθενικό Οξύ, Φώσφορος

Πρωτεΐνη: 15%

Καλλιέργεια : Μπορεί να βλαστήσει και να χρησιμοποιηθεί με δύο διαφορετικούς τρόπους: μετά από 2-3 ημέρες ως φύτρο , ή μετά από περίπου 9 ημέρες ως σιταρόχορτο (speltgrass) “από το οποίο  βγαίνει με αποχύμωση  ο πολύτιμος χυμός Αφήστε τους σπόρους να μουλιάσουν  στο νερό για μια νύχτα. Μετά τους κρατάτε σε ένα σκεύος υγρά ,ψεκάζοντας τους 2- 3 φορές /μέρα .Οταν βγάλουν ριζα ,μπορειτε  να τους  απλώσετε πάνω σε νωπό χώμα για να αναπτυχθούν και να γίνουν σιταρόχορτο.Στις φωτογραφίες φαίνονται τα στάδια της ανάπτυξης του σπόρου σε μικρόφυτο.

Γενικά για τα βλαστάρια
Οι σπόροι που έχουν βλαστήσει έχουν πολλές θρεπτικές ουσίες, βιταμίνες και ένζυμα που παράγονται από τη διαδικασία βλάστησης, καθιστώντας τα εύκολα απορροφήσιμα για το ανθρώπινο σώμα. Οι ξηροί σπόροι περιέχουν αναστολείς ενζύμων για την πρόληψη της πρώιμης βλάστησης. Αυτοί οι αναστολείς , δυσχεραίνουν την πέψη των σπόρων από το ανθρώπινο σώμα καθιστώντας τα θρεπτικά συστατικά τους δύσκολα απορροφήσιμα για τον άνθρωπο. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης όμως οι αναστολείς απενεργοποιούνται, επομένως τα ενεργοποιημένα ένζυμα μπορούν να διασπάσουν τις πρωτεΐνες και τους πολυσακχαρίτες των σπόρων για να δημιουργήσουν ένα εύπεπτο μείγμα βιταμινών, μονοσακχαριτών, απαραίτητων αμινοξέων και λιπαρών οξέων. Η βλάστηση καθιστά επομένως τα αδρανή θρεπτικά συστατικά των σπόρων σε ζωντανά που είναι εύκολα απορροφήσιμα από το ανθρώπινο σώμα για να δημιουργήσει ένα πλήρες γεύμα του οποίου η θρεπτική αξία ξεπερνά κατά πολύ εκείνη των απλών σπόρων.

Για μεγαλύτερες συσκευασίες παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.

Με στόχο και το προσιτό κόστος αλλά και την λογική του  ”zero waste” – ελάχιστα σκουπίδια-, εισάγουμε τους σπόρους σε χάρτινο σάκο 25 κιλών από  Ιταλική εταιρεία πιστοποιημένη για βιολογικά προϊόντα  ,  τους αποθηκεύουμε αρχικά σε κενό αέρα για να παραμείνουν φρέσκοι (vacuum), και κατόπιν τους συσκευάζουμε σε διάφανο σακουλάκι  500 ή 1000 γραμμαρίων.

Σχετικά προϊόντα

Compare

Σπόροι Άλφα-Άλφα Οργανικοί, 200 γρ.

4,50€
Αλφάλφα ή Medicago Sativa Το συγκεκριμένο βλαστάρι είναι πλούσιο σε αλκαλοειδή, ισοφλαβόνες, κουμαρίνες  και  στερόλες. Κάθε ένα από αυτά τα φυτοχημικά έχει εξαιρετικά
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Κάνναβης Αναποφλοίωτοι, Bio – 1 Κιλό

10,00€
Οι ολόκληροι σπόροι είναι ιδιαίτερα  πολύτιμη τροφή όταν τους αφήσουμε δυο μέρες να βγάλουν φύτρες. Έτσι είναι ιδανικοί για βλαστάρια
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Αρακά Οργανικοί, 500 γρ.

4,00€
Αρακάς ή Pisum Sativum Τα βλαστάρια αρακά είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και κάλιο και βιταμίνες
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Ρεβιθιού Οργανικοί, 500 γρ.

4,50€
Ρεβύθια ή Cicer Arietinum Τα ρεβίθια είναι ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα της Ελληνικής μεσογειακής διατροφής με μεγάλη θρεπτική αξία. Είναι πλούσια
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Φαγόπυρου Οργανικοί, 500 γρ.

5,00€
Φαγόπυρο ή Fagopyrum Esculentum Διατροφική αξία Είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι τα 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 11-14 γρ. πρωτεΐνης.
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Άλφα-Άλφα Οργανικοί, 1 κιλό

20,00€
Αλφάλφα ή Medicago Sativa Το συγκεκριμένο βλαστάρι είναι πλούσιο σε αλκαλοειδή, ισοφλαβόνες, κουμαρίνες  και  στερόλες. Κάθε ένα από αυτά τα
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Ροβίτσας Οργανικοί,250 γραμμάρια.

4,50€
Ροβίτσα ή Phaseolus Mungo Τα βλαστάρια της ροβίτσας  είναι πλούσια σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά (Ca, Mg, Κ, Fe, Ζη,
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Pak Choi οργανικοί, 50 γραμ.

3,80€
ή Brassica oleracea chinensis Ζήστε μια μοναδική γεύση και υφή με το Pak Choi, ένα ασιατικό λαχανικό κοινώς γνωστό ως
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ | ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ | ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΩΝ
V for Vegan 2016 | Developed by zero web & graphics.
  • Συσκευές διατροφής
    • Αποχυμωτές
      • Συσκευές
      • Εξαρτήματα αποχυμωτών
    • Αφυγραντές
      • Aφυγραντές
      • Εξαρτήματα αφυγραντών
    • Blenders
      • Συσκευές blender
      • Εξαρτήματα blender
    • Air Fryers
    • Γαλακτοποιητές
    • Κουζινομηχανές
      • Sous vide
      • Βραστήρες
      • Παγωτομηχανές
      • Γιαουρτομηχανές
      • Μίξερ – Παρασκευαστές
      • Πολυμάγειρες – Slow cooker
    • Αναζωογονητής νερού
    • Κοπτικά εργαλεία
    • Φυτρομηχανές
    • Αποθήκευση σε κενό αέρα- vacuum
      • Επαγγελματική σειρά – GASTRONORM series
      • Εξαρτήματα για κενό αέρα- vacuum
      • Συσκευές κενού αέρα- vacuum
      • Δοχεία βάκουμ
      • Σακούλες κενού
    • Ανακατασκευασμένα – Εκθεσιακά
  • Οικιακά είδη
    • Υγραντήρες
    • Αποθηκευτικά δοχεία φαγητού
    • Γάντια αποφλοίωσης
    • Μαχαίρια &Αξεσουάρ κουζίνας
  • Διατροφικά
    • Κάνναβη
      • Ελαια CBD
      • Τρόφιμα
      • Λιχουδιές
      • Σνακ
      • Έλαια
      • Ποτά
      • Τσάι
      • Καλλυντικά
    • Φύτρα
    • Colon Kit
    • Έλαια
    • Υπερτροφές
  • Άρθρα
    • Βότανα
    • Φύτρα / Βλαστάρια
    • Προτείνουμε
    • Συνταγές
    • Τροφή
    • Υγεία
  • Wishlist
  • Login / Register
Shopping cart
Close
Sign in
Close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account

Σπόροι Ζέας οργανικοί (Triticum dicoccum), 1 κιλό.

7,00€
Compare
Add to wishlist
Start typing to see products you are looking for.