Αν οι ανάγκες σας δεν καλύπτονται από τις συνηθισμένες συσκευές των 30 εκατοστών , τώρα υπάρχει λύση !

Η νέα μηχανή στεγανοποίησης κενού πλάτους 40 εκατοστών Wartmann Elite WM-2007 EL είναι μια ευέλικτη, επαγγελματική μηχανή στεγανοποίησης κενού

Η ισχυρή διπλή αντλία επιτυγχάνει πολύ υψηλή αρνητική πίεση, έως και 0,965 bar. Μπορείτε να βάλετε στο κενό ευαίσθητα προϊόντα με το κουμπί παλμού έτσι ώστε να έχετε τον βέλτιστο έλεγχο. Το μηχάνημα κενού κάνει μια σφράγιση υψηλής ποιότητας στις σακούλες και προσφέρει επίσης τη δυνατότητα εφαρμογής πολλαπλών σφραγίσεων χρησιμοποιώντας το κουμπί σειριακής σφράγισης. Αυτό είναι χρήσιμο όταν θέλετε να σφραγίσετε πολλές σακούλες. Η διπλή αντλία με την δυνατότητα άντλησης 16 λίτρα ανα λεπτό τελειώνει γρήγορα τη δουλειά.

Η μηχανή κενού είναι κατάλληλη για ανάγλυφες σακούλες κενού – όχι για λείες .

Παλμικό μαρινάρισμα και σύνδεση για δοχεία αποθήκευσης φαγητού.

Αυτή η συσκευή αναρρόφησης διαθέτει επίσης μια εύχρηστη σύνδεση που περιλαμβάνεται με την οποία μπορείτε να αντλήσετε τον αέρα από δοχεία και να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία μαριναρίσματος. Στη λειτουργία αυτή, η αρνητική πίεση αλλάζει αυτόματα ανάλογα με έναν κύκλο (π.χ. 20 λεπτά ύψος, 20 λεπτά χαμηλή) ώστε οι πόροι του φαγητού να ανοίγουν και να κλείνουν ώστε η μαρινάδα να εισχωρήσει στην τροφή ακόμα καλύτερα. Τα αποτελέσματα αυτού είναι εκπληκτικά!

Τα τρόφιμα παραμένουν φρέσκα έως και 5 φορές περισσότερο
Διατηρείται η γεύση και η θρεπτική αξία
40 cm πλάτος
Κατάλληλο για Sous vide
Εύκολο στο καθάρισμα
Διπλή αντλία 16 λιτ / ώρα.
Κουμπί παλμού κενού για ευαίσθητα προϊόντα
Κλειδί σειριακής σφράγισης για γρήγορη σφράγιση πολλών σακουλών
Ρυθμιζόμενη πίεση κενού

Τεχνικά στοιχεία:

Τάση 220 /~250 V Hz Ισχύς 700 W Αριθμός αντλιών 2 Αντλία (ατμοσφαιρική) 16 λίτρα / λεπτό Μέγιστο κενό 0,965 bar (±3%) Μέγ. πλάτος σακούλας/αλουμινόχαρτο 400 mm Ραφή στεγανοποίησης 5mm (πλάτος),Βάρος 6,7 kg Διαστάσεις 490x275x150mm

Εγγύηση 2 έτη.