Νέα άφιξη !
Παρουσιάζουμε το τελευταίο μας στολίδι στην ποικιλία μας σπόρων για βλάστηση, την ποικιλία Αρακάς Taiga! Αυτοί οι μικροί σπόροι εντυπωσιάζουν , παράγοντας απολαυστικά και συμμαζεμένα μικρόφυτα
Σε αντίθεση με τις ποικιλίες Jumbo ή Frilly, τα μικροπράσινα Taiga παραμένουν μικροκαμωμένα, θαμνώδη και πανομοιότυπα, σαν μια ομάδα λαχταριστούς κλώνους φυτών.
Με μικρότερους σπόρους, θα απολαμβάνετε μια ανάλογη απόδοση, καθώς αναπτύσσονται πιο γρήγορα από τους μεγαλύτερους Jumbo ή Frilly, χάρη στην αφθονία των φυτών που παράγουν. Ετοιμαστείτε να παρακολουθήσετε το θαύμα των μικρόφυτων Taiga!
Συμβουλές και κόλπα καλλιέργειας για την καλλιέργεια Taiga
Είστε έτοιμοι για τραγανά νέα;
Εδώ είναι ένα μικρό μυστικό για την επιτυχή καλλιέργεια μικρόφυτων Taiga:
Ξεκινήστε βυθίζοντας τους σπόρους σας σε νερό για 8-12 ώρες, επιτρέποντάς τους να απορροφήσουν όλη την υγρασία που χρειάζονται.
Κατά την περίοδο της βλάστησης, κάντε υπομονή και περιμένετε περίπου 6 ημέρες, εξασφαλίζοντας τις ιδανικές συνθήκες για τη βλάστηση.
Όταν έρθει η ώρα της συγκομιδής, μετά από περίπου 13 έως 17 ημέρες ανάπτυξης, αποθηκεύστε τα φυτά σε δοχεία στεγανά για να παρατείνετε τη φρεσκάδα και τη γεύση τους Μην τα αποθηκεύετε με νερά επάνω τους, δεν θα κρατήσουν πολύ στο ψυγείο.
Αυτά τα μικρόφυτα δεν χρειάζονται λίπασμα αν μεγαλώνουν σε χώμα. Αν τα καλλιεργείτε σε ψάθες ή κοκοφοίνικα- τότε πρέπει να χρησιμοποιήσετε βιολογικό υγρό λίπασμα, γιατί τα υποστρώματα του κοκοφοίνικα πλένονται – τουλάχιστον τα δικά μας.
Εστιάστε σε τεχνικές ποτίσματος στο κάτω επίπεδο για να τα διατηρήσετε ενυδατωμένα.
Αν ψάχνετε για μια επιπλέον ώθηση στην ανάπτυξη ή μια πιο τραγανή υφή, δοκιμάστε να μειώσετε την έκθεσή τους στο φως. Αυτό το κόλπο θα τους δώσει λάκτισμα, με αποτέλεσμα ταχύτερη ανάπτυξη και καλύτερης ποιότητας μικρόφυτα.
Ετοιμαστείτε για μια λαχταριστή συγκομιδή μικροπράσινων Taiga που θα αναδείξει τις γαστρονομικές σας δημιουργίες!
Χρήση και οφέλη των μικροπράσινων μπιζελιών Taiga
Τα μικροπράσινα Taiga δεν είναι μόνο όμορφα για τα μάτια αλλά και μια απόλαυση για τους γευστικούς σας κάλυκες. Αυτά τα μικροκαμωμένα χόρτα προσφέρουν μια λεπτή και αναζωογονητική γεύση μπιζελιού που προσθέτει μια μοναδική πινελιά σε σαλάτες, σάντουιτς, κι άλλα.
Γεμάτα με θρεπτικά συστατικά, είναι μια φανταστική πηγή βιταμινών και μετάλλων, καθιστώντας τα μια πολύτιμη προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή.
Το συμπαγές μέγεθος των μικροπράσινων Taiga τα καθιστά ιδανικά για εστιατόρια που θέλουν κάθε γαρνιτούρα να είναι το ίδιο τέλεια σε κάθε πιάτο, για κηπουρούς της πόλης ή για οποιονδήποτε με περιορισμένο χώρο. Το χαμηλό τους ύψος και η ομοιομορφία τους τα καθιστούν τέλεια επιλογή για καλλιέργεια στο περβάζι.
Είτε είστε έμπειρος καλλιεργητής είτε μόλις ξεκινάτε το ταξίδι σας με την πράσινη αυτάρκεια αυτά τα μικροπράσινα θα φέρουν χαρά και ικανοποίηση στις κηπουρικές σας προσπάθειες.
Μην χάσετε τη χαρά της καλλιέργειας και της απόλαυσης των μικρόφυτων Taiga. Δοκιμάστε τα σήμερα και ξεκινήστε μια γαστρονομική και διατροφική αναβάθμιση !
Ποικιλία: Pea Taiga
Λατινική ονομασία: Pisum sativum
Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο
Αριθμός σπόρων ανά γραμμάριο: 13 σπόροι
Πυκνότητα σποράς 10×20 δίσκος: 280 γραμμάρια
Βλαστάρι σε χαμηλή θερμοκρασία: Ναι
Μούλιασμα: Ναι 8-12 ώρες
Πότισμα: Συχνό
Χρόνος συσκότισης: 5 ημέρες
Συνολικός χρόνος ανάπτυξης: 16 ημέρες
Γεύση: Φρέσκια, ελαφρώς ξηρή και γλυκιά
Χρώμα στελέχους: Πράσινο
Χρώμα Φύλλων: Πράσινο
Διατροφικά οφέλη: A, C, K, Ca, Mg
Γενικά για τα βλαστάρια
Οι σπόροι που έχουν βλαστήσει έχουν πολλές θρεπτικές ουσίες, βιταμίνες και ένζυμα που παράγονται από τη διαδικασία βλάστησης, καθιστώντας τα εύκολα απορροφήσιμα για το ανθρώπινο σώμα. Οι ξηροί σπόροι περιέχουν αναστολείς ενζύμων για την πρόληψη της πρώιμης βλάστησης. Αυτοί οι αναστολείς , δυσχεραίνουν την πέψη των σπόρων από το ανθρώπινο σώμα καθιστώντας τα θρεπτικά συστατικά τους δύσκολα απορροφήσιμα για τον άνθρωπο. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης όμως οι αναστολείς απενεργοποιούνται, επομένως τα ενεργοποιημένα ένζυμα μπορούν να διασπάσουν τις πρωτεΐνες και τους πολυσακχαρίτες των σπόρων για να δημιουργήσουν ένα εύπεπτο μείγμα βιταμινών, μονοσακχαριτών, απαραίτητων αμινοξέων και λιπαρών οξέων. Η βλάστηση καθιστά επομένως τα αδρανή θρεπτικά συστατικά των σπόρων σε ζωντανά που είναι εύκολα απορροφήσιμα από το ανθρώπινο σώμα για να δημιουργήσει ένα πλήρες γεύμα του οποίου η θρεπτική αξία ξεπερνά κατά πολύ εκείνη των απλών σπόρων .
Για μεγαλύτερες συσκευασίες παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.
Με στόχο και το προσιτό κόστος αλλά και την λογική του ”zero waste” – ελάχιστα σκουπίδια-, εισάγουμε τους σπόρους σε χάρτινο σάκο 25 κιλών από εταιρεία πιστοποιημένη για βιολογικά προϊόντα , τους αποθηκεύουμε αρχικά σε κενό αέρα για να παραμείνουν φρέσκοι (vacuum), και κατόπιν τους συσκευάζουμε σε διάφανο σακουλάκι 250, 500 ή 1000 γραμμαρίων.
