Τα δοχεία κενού είναι η επανάσταση στην αποθήκευση τροφίμων ,καθώς διατηρείται η φρεσκάδα τους έως πέντε φορές περισσότερο χρόνο ! Τι σημαίνει αυτό για τον καταναλωτή ;
- Δεν υπάρχουν δυσάρεστες οσμές στο ψυγείο μας.
- Τα φρούτα και λαχανικά διατηρούνται φρέσκα για πολλαπλάσιο χρόνο .
- Η μούχλα που σχηματίζεται σε βάζα με σάλτσες ή άλλα τρόφιμα … ξεχάστε την !
- Μαρινάρισμα : το κενό αέρα ανοίγει τους πόρους της τροφής μας ,και έτσι εισχωρεί η μαρινάδα πολύ πιο γρήγορα.
- Μπαχαρικά , καφές ,μυρωδικά παραμένουν φρέσκα για πολλαπλάσιο χρόνο .
- Ο χυμός ή το σμούθι μας ,παραμένει χωρίς οξείδωση , όσο βρίσκεται σε κενό αέρα ,έτσι μπορούμε να το πάρουμε στην δουλειά και να το απολαύσουμε φρέσκο !
- Τρόφιμα με μεγάλη υγρασία δεν στεγνώνουν , τσιπς και κράκερ παραμένουν τραγανά, ξηρές τροφές δεν σκληραίνουν και όλα αυτά χάρη στην απουσία αέρα και οξυγόνου .
Το οξυγόνο επιφέρει χημικές αντιδράσεις στο φαγητό και είναι ένας από τους σημαντικότερους λόγους που σχηματίζονται μύκητες, μούχλα και βακτήρια. Σαν αποτέλεσμα, έχουμε αλλαγές στο χρώμα των τροφίμων, η μούχλα και τα βακτήρια πολλαπλασιάζονται, και η γεύση, οι βιταμίνες, και το άρωμα χάνονται. Το χωρίς οξυγόνο περιβάλλον στα τρόφιμα μας απομακρύνει όλα αυτά τα ανεπιθύμητα αποτελέσματα, παρατείνει την ζωή τους και διατηρεί την ποιότητα τους.
Χρησιμοποιείστε αυτά τα δοχεία καθημερινά για αποθήκευση :
- Σπαγγέτι και άλλα ζυμαρικά
- Ρύζι, αλεύρι, δημητριακά
- Καφέ, μπισκότα
- Σάλτσες, σούπες και πολλά άλλα
Το στρογγυλό δοχείο κενού με χωρητικότητα 1,5 λίτρα είναι το ιδανικό μέγεθος για να αποθηκεύσουμε ρύζι αλεύρι νιφάδες δημητριακών μπισκότα φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα και άλλα.
Η διάμετρος του δοχείου κενού είναι 13 cm στην βάση και 15 ,5cm στην κορυφή, και έχει ύψος 19,5 cm. Κατάλληλο για χρήση στην κατάψυξη
Για την αφαίρεση του αέρα απαιτείται η χρήση αντλίας , είτε χειροκίνητης , είτε ηλεκτρικής .Ολες οι επιλογές εδώ
Πλεονεκτήματα του υλικού κατασκευής με μια ματιά:
- Αντοχή και αξιοπιστία.
- Διαφάνεια –βλέπετε το περιεχόμενο από κάθε πλευρά.
- Ασφαλές για τα τρόφιμα
- BPA-free – χωρίς δισφαινόλη .
- Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων, φούρνο μικροκυμάτων, και κατάψυξη
ΧΡΗΣΗ
Τοποθετήστε το φαγητό σας αφήνοντας 2,5 εκατοστά άδειο χώρο από την κορυφή του δοχείου.
Κλείστε το με το καπάκι και αφαιρέστε τον αέρα χρησιμοποιώντας αντλία κενού (χειροκίνητη ή ηλεκτρική).
Για να ανοίξετε τραβήξτε τη βαλβίδα στο καπάκι προς τα πλάγια για να βγει ο αέρας.
Παρακολουθήστε τα αποθηκευμένα τρόφιμά σας επισημαίνοντας το ημερολόγιο στην ημερομηνία αποθήκευσης του καπακιού ή την ημερομηνία λήξης.
ΚΑΘΑΡΙΣΜΑ
Καθαρίστε το δοχείο και το καπάκι πριν την αρχική χρήση. Μπορεί να καθαριστεί στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων. Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά σφουγγάρια και υγρά που μπορεί να βλάψουν τα δοχεία.
ΥΛΙΚΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ
Τα δοχεία είναι κατασκευασμένα από την Eastman Tritan TM ΧΩΡΙΣ ΔΙΣΦΑΙΝΟΛΗ , το σφράγισμα και η βαλβίδα είναι από σιλικόνη .Το καπάκι είναι από πλαστικό ABS.
Αφαιρέστε τον αέρα από το δοχείο ενεργοποιώντας αρκετές φορές την αντλία.
Για να ανοίξετε το δοχείο, πιέστε την βαλβίδα στο κέντρο του καπακιού.