• Αρχική
  • V for vegan
  • Κατάστημα
  • Επικοινωνία
  • Αρχική
  • V for vegan
  • Κατάστημα
  • Επικοινωνία
V for Vegan V for Vegan
  • Συσκευές διατροφής
    • Αποχυμωτές
      • Συσκευές
      • Εξαρτήματα αποχυμωτών
    • Αφυγραντές
      • Aφυγραντές
      • Εξαρτήματα αφυγραντών
    • Blenders
      • Συσκευές blender
      • Εξαρτήματα blender
    • Air Fryers
    • Γαλακτοποιητές
    • Κουζινομηχανές
      • Sous vide
      • Βραστήρες
      • Παγωτομηχανές
      • Γιαουρτομηχανές
      • Μίξερ – Παρασκευαστές
      • Πολυμάγειρες – Slow cooker
    • Αναζωογονητής νερού
    • Κοπτικά εργαλεία
    • Φυτρομηχανές
    • Αποθήκευση σε κενό αέρα- vacuum
      • Επαγγελματική σειρά – GASTRONORM series
      • Εξαρτήματα για κενό αέρα- vacuum
      • Συσκευές κενού αέρα- vacuum
      • Δοχεία βάκουμ
      • Σακούλες κενού
    • Ανακατασκευασμένα – Εκθεσιακά
  • Οικιακά είδη
    • Υγραντήρες
    • Αποθηκευτικά δοχεία φαγητού
    • Γάντια αποφλοίωσης
    • Μαχαίρια &Αξεσουάρ κουζίνας
  • Διατροφικά
    • Κάνναβη
      • Ελαια CBD
      • Τρόφιμα
      • Λιχουδιές
      • Σνακ
      • Έλαια
      • Ποτά
      • Τσάι
      • Καλλυντικά
    • Φύτρα
    • Colon Kit
    • Έλαια
    • Υπερτροφές
  • Άρθρα
    • Βότανα
    • Φύτρα / Βλαστάρια
    • Προτείνουμε
    • Συνταγές
    • Τροφή
    • Υγεία
Login / Register
Search
0 Wishlist
0 items 0,00€
Menu
V for Vegan
0 items 0,00€
Click to enlarge
Αρχική σελίδα Διατροφικά Φύτρα Σπόροι Κόλιανδρου, οργανικοί, 100 γραμ.
Σπόροι Μπρόκολου Καλαβριας, οργανικοί, 100 γραμ. 5,00€
Back to products
Σπόροι Άνηθου, οργανικοί, 100 γραμ. 4,00€

Σπόροι Κόλιανδρου, οργανικοί, 100 γραμ.

4,50€

Compare
Add to wishlist
Κωδικός προϊόντος: CILLANTRO-100g Κατηγορία: Φύτρα
Share:
  • Περιγραφή
Περιγραφή

ή Coriandrum sativum

Διατροφικά οφέλη: γεμάτα με βιταμίνες Α,  C,  Ε, Κ, φολικό οξύ, πρωτεΐνες, σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο.  Βοηθούν στη διατήρηση γερών οστών και δοντιών και  στη μείωση της χοληστερόλης και της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Καλλιέργεια : Αφήστε τους σπόρους να μουλιάσουν  στο νερό 24 ώρες. Μετα ,απλώστε  τους πάνω σε νωπό χώμα , σκεπάστε τους και ψεκάζετε του τόσο όσο να παραμένει υγρό το χώμα. Αναμένετε σημάδια βλάστησης σε 2 έως 3 μέρες. Το επόμενο βήμα είναι η έκθεσή τους στο φως της ημέρας.  Το άμεσο ηλιακό φως δεν συνιστάται γιατί τα  βλαστάρια θα στεγνώσουν εύκολα.

Το κόλιανδρο αναπτύσσεται αργά. Η βλάστηση μπορεί να διαρκέσει έως και έξι ημέρες και μπορεί να χρειαστεί να περιμένετε 20 ημέρες πριν τα βλαστάρια σας είναι έτοιμα για συγκομιδή. Το έδαφος είναι το καλύτερο μέσο για την καλλιέργεια κόλιανδρου, αν και μπορείτε επίσης να τα καλλιεργήσετε σε κοκοφοίνικα .Αποθηκεύστε τα στο ψυγείο , κατά προτίμηση σε πλαστικό και όχι γυάλινο δοχείο .

Κατανάλωση: τα βλαστάρια έχουν ένα γλυκό, λαμπερό άρωμα και μια εσπεριδοειδή, καθαρή γεύση κόλιανδρου – την ίδια γεύση που παίρνετε όταν τρώτε πλήρη, ώριμο κόλιανδρο. Δεν υπάρχει μυρωδιά μούχλας και μερικές φορές υπάρχει μια αισθητά ισχυρότερη γεύση κόλιανδρου στα βλαστάρια σε σύγκριση με τον ώριμο, ολόσωμο κόλιανδρο .Ανήκει στα λαχανικά που τρώμε με μέτρο , όπως το σκόρδο , κρεμμύδι . Είναι επίσης ένα εξαιρετικό συστατικό για χρήση όταν φτιάχνετε κάρυ, τσάτνεϊ και σάλτσα και δένει πολύ καλά με σούπες.

Γενικά για τα βλαστάρια Οι σπόροι που έχουν βλαστήσει έχουν πολλές θρεπτικές ουσίες, βιταμίνες και ένζυμα που παράγονται από τη διαδικασία βλάστησης, καθιστώντας τα εύκολα απορροφήσιμα για το ανθρώπινο σώμα. Οι ξηροί σπόροι περιέχουν αναστολείς ενζύμων για την πρόληψη της πρώιμης βλάστησης. Αυτοί οι αναστολείς , δυσχεραίνουν  την πέψη των σπόρων από το ανθρώπινο σώμα καθιστώντας τα θρεπτικά συστατικά τους δύσκολα  απορροφήσιμα για τον άνθρωπο. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης όμως  οι αναστολείς απενεργοποιούνται, και τα ενεργοποιημένα ένζυμα μπορούν να διασπάσουν τις πρωτεΐνες και τους πολυσακχαρίτες των σπόρων για να δημιουργήσουν ένα εύπεπτο μείγμα βιταμινών, μονοσακχαριτών, απαραίτητων αμινοξέων και λιπαρών οξέων. Η βλάστηση καθιστά επομένως τα αδρανή θρεπτικά συστατικά των σπόρων σε ζωντανά που είναι εύκολα απορροφήσιμα από το ανθρώπινο σώμα για να δημιουργήσει ένα πλήρες γεύμα του οποίου η θρεπτική αξία ξεπερνά κατά πολύ εκείνη των απλών  σπόρων .
Για μεγαλύτερες συσκευασίες παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.
Με στόχο και το προσιτό κόστος αλλά και την λογική του  ”zero waste” – ελάχιστα σκουπίδια-, εισάγουμε τους σπόρους σε χάρτινο σάκο 25 κιλών από  εταιρεία πιστοποιημένη για βιολογικά προϊόντα  ,  τους αποθηκεύουμε αρχικά σε κενό αέρα για να παραμείνουν φρέσκοι (vacuum), και κατόπιν τους συσκευάζουμε σε διάφανο σακουλάκι με ποσότητα της επιλογής σας .

 

Σχετικά προϊόντα

Sold out
Compare

Σπόροι Ρεπανιού Οργανικοί, 500 γρ.

10,00€
Ρεπάνι ή Raphanus sativus Τα βλαστάρια του ραπανιού έχουν έντονη πικάντικη  γεύση.Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και η δυνατή
Add to wishlist
Διαβάστε περισσότερα
Quick view
Compare

Σπόροι Κόκκινου Φασολιού Οργανικοί, 250 γρ.

4,10€
Κόκκινο φασόλι  ή Phaseolus angularis Είναι πολύ γνωστό στους λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας όπως η ροβίτσα και η σόγια.Τα φασόλια
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Ροβίτσας Οργανικοί, 500 γρ.

8,90€
Ροβίτσα ή Phaseolus Mungo Τα βλαστάρια της ροβίτσας  είναι πλούσια σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά (Ca, Mg, Κ, Fe, Ζη,
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Σκληρού Σιταριού Οργανικοί (Τriticum Durum), 1 Κιλό

5,50€
Σκληρό σιτάρι ή Triticum Durum Αρχαία ποικιλία μεφυσικά συστήματα γενετικής βελτίωσης χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση , γι αυτο και ο χυμός
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Κάνναβης Αναποφλοίωτοι, Bio – 1 Κιλό

10,00€
Οι ολόκληροι σπόροι είναι ιδιαίτερα  πολύτιμη τροφή όταν τους αφήσουμε δυο μέρες να βγάλουν φύτρες. Έτσι είναι ιδανικοί για βλαστάρια
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Φακής Οργανικοί, 250 γρ.

2,90€
Φακή ή Lens Esculenta Οι φακές βλαστάνουν γρήγορα, εύκολα και σε μεγάλη ποσότητα. Οι φλοιοί και τα βλαστάρια τρώγονται μαζί.
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Ροβίτσας Οργανικοί,250 γραμμάρια.

4,50€
Ροβίτσα ή Phaseolus Mungo Τα βλαστάρια της ροβίτσας  είναι πλούσια σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά (Ca, Mg, Κ, Fe, Ζη,
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare

Σπόροι Ροζ Ραπανάκι (China Rose) Οργανικοί, 200 γρ.

3,90€
Ροζ ραπάνι ή sativus L var. Longipinnatus Τα βλαστάρια  απο ροζ ραπάνι είναι πλούσια σε θρεπτικές ουσίες,  περιέχουν πολλές βιταμίνες 
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ | ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ | ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΩΝ
V for Vegan 2016 | Developed by zero web & graphics.
  • Συσκευές διατροφής
    • Αποχυμωτές
      • Συσκευές
      • Εξαρτήματα αποχυμωτών
    • Αφυγραντές
      • Aφυγραντές
      • Εξαρτήματα αφυγραντών
    • Blenders
      • Συσκευές blender
      • Εξαρτήματα blender
    • Air Fryers
    • Γαλακτοποιητές
    • Κουζινομηχανές
      • Sous vide
      • Βραστήρες
      • Παγωτομηχανές
      • Γιαουρτομηχανές
      • Μίξερ – Παρασκευαστές
      • Πολυμάγειρες – Slow cooker
    • Αναζωογονητής νερού
    • Κοπτικά εργαλεία
    • Φυτρομηχανές
    • Αποθήκευση σε κενό αέρα- vacuum
      • Επαγγελματική σειρά – GASTRONORM series
      • Εξαρτήματα για κενό αέρα- vacuum
      • Συσκευές κενού αέρα- vacuum
      • Δοχεία βάκουμ
      • Σακούλες κενού
    • Ανακατασκευασμένα – Εκθεσιακά
  • Οικιακά είδη
    • Υγραντήρες
    • Αποθηκευτικά δοχεία φαγητού
    • Γάντια αποφλοίωσης
    • Μαχαίρια &Αξεσουάρ κουζίνας
  • Διατροφικά
    • Κάνναβη
      • Ελαια CBD
      • Τρόφιμα
      • Λιχουδιές
      • Σνακ
      • Έλαια
      • Ποτά
      • Τσάι
      • Καλλυντικά
    • Φύτρα
    • Colon Kit
    • Έλαια
    • Υπερτροφές
  • Άρθρα
    • Βότανα
    • Φύτρα / Βλαστάρια
    • Προτείνουμε
    • Συνταγές
    • Τροφή
    • Υγεία
  • Wishlist
  • Login / Register
Shopping cart
Close
Sign in
Close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account

Σπόροι Κόλιανδρου, οργανικοί, 100 γραμ.

4,50€
Compare
Add to wishlist
Start typing to see products you are looking for.