Διατροφική αξία
Είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι τα 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 11-14 γρ. πρωτεΐνης. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και κυρίως σε ριβοφλαβίνη (Β2) και νιασίνη (Β3), σε βιταμίνες Ε και Κ, ενώ περιέχει πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, σελήνιο και χαλκό). Μας εφοδιάζει, επίσης, με αρκετές φυτικές ίνες, καθώς 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 10 γρ. φυτικών ινών, ενώ είναι τροφή πλούσια σε φλαβονοειδή, ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Δεν περιέχει γλουτένη και επομένως μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη. Τα 100 γρ. φαγόπυρου αποδίδουν 343 θερμίδες.
Ωφέλεια Έχει παρατηρηθεί ότι η κατανάλωση φαγόπυρου ενισχύει την καρδιαγγειακή υγεία, καθώς βοηθά στη ρύθμιση της χοληστερίνης (μειώνει τα επίπεδα της LDL «κακής» χοληστερίνης και ανεβάζει την HDL «καλή» χοληστερίνη) και της αρτηριακής πίεσης. Οι ευεργετικές του ιδιότητες στην καρδιά οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητά του τόσο σε φλαβονοειδή και ειδικά στη ρουτίνη όσο και σε μαγνήσιο. Χάρη στις φυτικές ίνες που περιέχει, συμβάλλει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, καθώς οι φυτικές ίνες έχουν την ιδιότητα να καθυστερούν την απορρόφηση της γλυκόζης μετά την κατανάλωση ενός γεύματος.
GEO SPROUTS – Σπόροι Φαγόπυρου Οργανικοί, 500 γρ.
4,40€
| Brand | GEO SPROUTS |
|---|---|
| Διαθεσιμότητα | Άμεση Παραλαβή / Παράδοση 1 – 3 ημέρες |
| Βάρος | 500 γρ. |
Περιγραφή
Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.
Σχετικά προϊόντα
GEO SPROUTS – Σπόροι Ροβίτσας Οργανικοί, 200 γρ.
Ροβίτσα ή Phaseolus Mungo Τα βλαστάρια της ροβίτσας είναι πλούσια σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά (Ca, Mg, Κ, Fe, Ζη,
GEO SPROUTS – Σπόροι Αρακά Οργανικοί, 200 γρ.
Αρακάς ή Pisum Sativum Τα βλαστάρια αρακά είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και κάλιο και βιταμίνες
GEO SPROUTS – Σπόροι Φακής Οργανικοί, 500 γρ.
Οι φακές βλαστάνουν γρήγορα, εύκολα και σε μεγάλη ποσότητα. Οι φλοιοί και τα βλαστάρια τρώγονται μαζί. Η συγκομιδή γίνεται πριν
GEO SPROUTS – Σπόροι Ηλιόσπορου Οργανικοί, 200 γρ.
Ηλιόσπορος ή Helianthus Annuus Οι βλαστοί ηλίανθου είναι συμπυκνωμένη υπερτοφή . Γεμάτοι φώσφορο και ασβέστιο για δυνατά οστά , μαγνήσιο
GEO SPROUTS – Σπόροι Φαγόπυρου Οργανικοί, 200 γρ.
Διατροφική αξία Είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι τα 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 11-14 γρ. πρωτεΐνης. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες
GEO SPROUTS – Σπόροι Ρόκας Οργανικοί, 500 γρ.
Ρόκα ή Eruca Sativa Τα φύτρα Ρόκας περιέχουν βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία, πρωτεΐνη, αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό
GEO SPROUTS – Σπόροι Ροβίτσας Οργανικοί, 500 γρ.
Ροβίτσα ή Phaseolus Mungo Τα βλαστάρια της ροβίτσας είναι πλούσια σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά (Ca, Mg, Κ, Fe, Ζη,
GEO SPROUTS – Σπόροι Ροζ Ραπανάκι (China Rose) Οργανικοί, 200 γρ.
Ροζ ραπάνι ή Raphanus Sativus Τα βλαστάρια απο ροζ ραπάνι είναι πλούσια σε θρεπτικές ουσίες, περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.