Πέστο με κάνναβη και ντομάτα, Bio

Πέστο με σπόρους κάνναβης σκέτη λιχουδιά , ιδανική παρέα για ζυμαρικά ή απλωμένο  πάνω σε μια φέτα ή κράκερ. Η χωραφίσια ντομάτα του Αυγούστου είναι μέσα στο βαζάκι αυτό !

Συστατικά :

35% έλαιο κάνναβης *, 26% αποφλοιωμένες ντομάτες *, 12% σπόροι κάνναβης *, ντοματοπολτός *, αποξηραμένες ντομάτες *, νιφάδες πατάτας *, βασιλικός *, ζαχαρότευτλα *, σκόρδο *, μαϊντανός *, χυμός λεμονιού,

* από πιστοποιημένη βιολογική  καλλιέργεια

Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια (γρ.)  Θερμιδική αξία: 1836 kJ / 440 kcal  Λιπαρά: 39,5 γρ.  εκ των οποίων :κορεσμένα λιπαρά οξέα :4 γρ.  ακόρεστα λιπαρά οξέα: 35,5 γρ. μονοακόρεστα λιπαρά οξέα : 5,7 γρ. πολυακόρεστα  λιπαρά οξέα 29,8 γρ. εκ των οποίων: Ωμέγα  3 λιπαρά οξέα  7,9 γρ. Ωμέγα  6 λιπαρά οξέα  21,9 γρ. Υδατάνθρακες : 9,6 γρ. εκ των οποίων σάκχαρα 2,1 γρ. Πρωτεΐνη 7,9 γρ. Αλάτι :1,4 γρ. Βάρος 135 γραμμ. Βάρος 135 γραμμ.