Πέστο με κάνναβη, κόκκινα κρεμμύδια και βαλσάμικο, Bio

Πέστο με σπόρους κάνναβης σκέτη λιχουδιά , ιδανική παρέα για ζυμαρικά ή απλωμένο  πάνω σε μια φέτα ή κράκερ Μια ωραία ισορροπημένη μίξη με αυτό το φαινομενικά αταίριαστο  ζευγάρι..Γλυκό, κόκκινο κρεμμύδι και το καλύτερο βαλσάμικο δημιουργούν ένα εντυπωσιακά ισορροπημένο αποτέλεσμα

Συστατικά : 35% έλαιο κάνναβης *, 32% κόκκινα κρεμμύδια *, 15% σπόροι κάνναβης *, 10% βαλσάμικο *, ζάχαρη τεύτλων *, μαϊντανός *, νιφάδες πατάτας *

* από πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια.

Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια (γρ.) : Θερμιδική αξία: 1789 kJ / 428kcal  Λιπαρά: 39,5 γρ.  εκ των οποίων :κορεσμένα λιπαρά οξέα :4.1 γρ.  ακόρεστα λιπαρά οξέα: 35,4 γρ. μονοακόρεστα λιπαρά οξέα : 5,7 γρ. πολυακόρεστα  λιπαρά οξέα 29,7 γρ. εκ των οποίων: Ωμέγα  3 λιπαρά οξέα  7,8 γρ. Ωμέγα  6 λιπαρά οξέα  21,9 γρ. Υδατάνθρακες : 7.3 γρ. εκ των οποίων σάκχαρα 2,4 γρ. Πρωτεΐνη 7,5 γρ. Αλάτι :1,2 γρ. Βάρος 135 γραμμ.