Η αποθήκευση των τροφίμων σε κενό αέρος τα διατηρεί φρέσκα έως και τέσσερις φορές περισσότερο, το οποίο σημαίνει ότι όλα τα εστιατόρια και οι επαγγελματικές κουζίνες θα έχουν περισσότερο χρόνο για να χρησιμοποιήσουν τα τρόφιμά τους και να πετάξουν πολύ λιγότερα αποφεύγοντας την απώλεια κερδών.
Στα δοχεία κενού αέρος, τα τρόφιμα φυλάσσονται χωρίς οξυγόνο, γεγονός που επιβραδύνει την αλλοίωσή τους, την ανάπτυξη μούχλας και την απώλεια διατροφικής αξίας και αρώματος.
H σειρά Gastro είναι κατάλληλη για επαγγελματικές κουζίνες, εστιατόρια καθώς και παροχείς catering, μπαρ, ξενοδοχεία.
- Τα δοχεία αυτά κατασκευάζονται με υλικά υψηλής ποιότητας, με αποτέλεσμα την εξαιρετικά μεγάλη διάρκεια ζωής τους. Το συγκεκριμένο υλικό (Eastman Tritan δεν απορροφά το άρωμα ή τον χρωματισμό του αποθηκευμένου φαγητού, γι ‘αυτό και τα ίδια δοχεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για όλα τα είδη τροφίμων.
- Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε στην κατάψυξη, το φούρνο μικροκυμάτων και το πλυντήριο πιάτων.
- Τα δοχεία είναι σχεδιασμένα για επαγγελματική χρήση – οι γωνίες των δοχείων είναι στρογγυλές για καλύτερη διαχείριση των υγρών και τα δοχεία έχουν δείκτες κλίμακας σε λίτρα για ευκολότερη μέτρηση των συστατικών.
- Ένα άλλο ιδιαίτερο πλεονέκτημα των δοχείων είναι η δυνατότητα τους να στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο και έτσι εξοικονομούν χώρο στην κουζίνα. Τα δοχεία όλων των όγκων έχουν ίδιο μήκος και πλάτος, πράγμα που σημαίνει επίσης ότι ένα καπάκι χωράει στα δοχεία όλων των διαστάσεων, ώστε να μην χρειάζεται να ψάχνετε για το κατάλληλο καπάκι σε κάθε μεμονωμένο δοχείο.
- Τα δοχεία ξεκινούν από χωρητικότητα 2 λίτρων που είναι κατάλληλο για την αποθήκευση τεμαχισμένων τροφίμων, όπως κομμένα κρεμμύδια, ή μανιτάρια, ελιές, ντοματίνια, και η σειρά περιλαμβάνει χωρητικότητες 8 και 10 λίτρα , κατάλληλο για αποθήκευση φρούτων ,λαχανικών, νωπών τροφίμων και μαγειρεμένου φαγητού που περίσσεψε, ώστε να παραμείνουν όλα φρέσκα 4 φορές περισσότερο χρόνο
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.