banana-muffins

Banana muffins

Πανεύκολα και πολύ γρήγορα κεκάκια με μπανάνα, νόστιμα και νηστίσιμα! Υλικά: 1 ώριμη μπανάνα 1/3 κούπας σπορέλαιο 1 κούπα υγρή σόδα 1/2 κούπας καστανή ζάχαρη 1,5-2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Πώς το κάνουμε: Χτυπάμε με αυγοδάρτη το λάδι με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τη σόδα, τη μπανάνα λιωμένη με πιρούνι και τέλος το αλεύρι […]