Tag Archives: χωρίς γλουτένη

halvas with saffron 2

Μυρωδάτος χαλβάς με πολέντα, σαφράν και πορτοκάλι (χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη)

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά γλυκά, που λόγω και του χαμηλού κόστους του έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές. Στην οικογένειά όπου μεγάλωσα τον φτιάχναμε πολύ συχνά, πάντοτε με την κλασική συνταγή «1 – 2 – 3 – 4», όμως αντί για νερό βάζαμε χυμό πορτοκάλι, αρωματίζαμε με λίγο ξύσμα και τέλος προσθέταμε […]

chocolate cake with liquid chocolate 2

Vegan κέικ σοκολάτας με ρευστή σοκολάτα

14 Φλεβάρη και σοκολάτα πάνε μαζί. Το όλο σκηνικό, ρομαντικό δείπνο, κεράκια, κρασί και τριαντάφυλλα απαιτούν και ένα σπέσιαλ γλυκό με σοκολάτα. Φτιάξαμε vegan κέικ σοκολάτας με ρευστή σοκολάτας και μια ιδέα πορτοκάλι, χωρίς γλουτένη. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο, με κρέμα αμυγδάλου ή γάλα φουντουκιού για την υπέρτατη απόλαυση. Γευστικά μιλώντας.Vegan κέικ σοκολάτας με ρευστή […]

myrtilo cacao smoothie

Smoothie μύρτιλο-κακάο

Υλικά για 5 κούπες smoothie (1183 ml) : 3 μπανάνες μεγαλούτσικες (705 γραμμάρια με τη φλούδα τους) 1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνηChocoberry Smoothie Ingredients 1 κουταλιά του γλυκού σπόροι κάνναβης (προαιρετικά, σαν συμπλήρωμα πρωτείνης) 1 κούπα (125 γραμμάρια) κατεψυγμένα μύρτιλα (blueberries) 5 βασιλικοί χουρμάδες (80 γραμμάρια με τα κουκούτσια τους) 1 1/2 κούπα […]