Tag Archives: γλυκά

peachpie01

Μια ζουμερή «θιβετιανή» ροδακινόπιτα

Τα βιβλία μπορούν να αποδειχθούν οι καλύτεροι συνταξιδιώτες στα πραγματικά ή τα νοερά ταξίδια μας. Υπάρχουν βιβλία ικανά να μας διασκεδάσουν – και δεν χρειάζεται να νιώθουμε καμία ενοχή γι’ αυτό, να μας βοηθήσουν να καταλάβουμε πτυχές του εαυτού μας, να μας διδάξουν, να μας βγάλουν από αδιέξοδα, να μας προβληματίσουν, βιβλία εξαιρετικά βαρετά από […]

melomakarono 02

Βέγκαν μελομακάρονα χωρίς γλουτένη

Για πολλούς και πολλές τα μελομακάρονα είναι το κορυφαίο από τα γλυκά των ημερών, όχι μόνο για την υπέροχη γεύση τους αλλά και επειδή αρωματίζονται με μπαχαρικά που δημιουργούν μια αίσθηση θαλπωρής, όπως είναι η κανέλα και τα γαρίφαλα, πασπαλίζονται – ή και γεμίζονται συχνά – με καρύδια και η βάση τους αποτελείται από ένα […]