Archive | Συνταγές

RSS feed for this section
sorbet cherry 2

Σορμπέ κεράσι…

Υλικά (για 4-6 άτομα): 170 ml νερό 1 κλωναράκι βανίλιας 30 ml χυμός λεμονιού 1 κιλό φρέσκα, σκούρα, γλυκά κεράσια 400 γραμμάρια ζάχαρη Εκτέλεση Με άφθονο νερό πλένετε τα κεράσια καλά κάτω και απλώστε τα πάνω σε καθαρή πετσέτα και σκουπίστε τα. Χρησιμοποιώντας ένα κερασοκαθαριστή, αφαιρέστε τα κουκούτσια απ’ όλα τα κεράσια, βάλτε τα μέσα στο […]

a6fa5afd1313a0c14884949a302887ad

Χυμός καρότο-σέλερυ, φυσική προστασία του δέρματος

Το μπρόκολο προσφέρει φυσική προστασία στο δέρμα. Αν εκτίθεστε συχνά σε UVακτίνες, ο χυμός μπρόκολου θα συμβάλει στην υγεία του δέρματός σας. Υλικά: 2 καρότα (160χ2gr) 1 ματσάκι σέλερυ (80gr) Μπρόκολο (300gr) 1 αχλάδι (300gr) 319θερμίδες Προετοιμασία: Πριν την αποχύμωση, μουλιάστε τα καρότα, το σέλερυ και το μπρόκολο σε κρύο νερό για 30 λεπτά περίπου , […]

carrots2

Χυμός καρότο, η αντιγηραντική φόρμουλα

Τα καρότα είναι γεμάτα βιταμίνες και  μέταλα, ειδικότερα την αντιοξειδωτική Β καροτίνη. Η γενική θρεπτική αξία του καρότου βοηθά στην αντι-γήρανση, δυναμώνει το ανοσοποιητικό και βοηθά την όραση. Προετοιμασία: Για την καλύτερη αποχύμωση, βουτήξτε τα καρότα σε κρύο νερό για 30 λεπτά τουλάχιστον. Καθαρίστε καλά, κόψτε τις άκρες και κόψτε τα να χωρούν στον αποχυμωτή. […]