schnitzel mushrooms

Μανιτάρια Σνίτσελ

Τα μανιτάρια είναι τόσο νόστιμα και οι επιλογές τρόπου μαγειρέματος άπειρες. Όπως και να τα μαγειρέψεις δεν σε απογοητεύουν ποτέ. Η συνταγή αυτή λοιπόν είναι πανεύκολη, γρήγορη και πάρα πολύ νόστιμη! Υλικά: 1 Κεσεδάκι Μανιτάρια Πλευρώτους Τριμμένη φρυγανιά από Κρητικό Παξιμάδι Για τη μαρινάδα: 4 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. βαλσάμικο 1 κ.σ. μουστάρδα 1/2 χυμό […]

crème brulee

Vegan Κρεμ Μπρουλέ

Vegan κρεμ μπρουλέ ή όπως λέμε στα Γαλλικά crème brulee; Κι όμως! Θεωρούσα ότι ήταν αδύνατον να ξαναφάω αυτό το γλυκό καθώς χρειάζεται αυγά. Η κρέμα και η καραμελωμένη ζάχαρη ήταν απο τις λατρεμένες γεύσεις μου. Για καλή μας τύχη όμως υπάρχουν άπειρες συνταγές κρεμ μπρουλέ για εμάς τους χορτοφάγους. Αυτή όμως είναι η αγαπημένη […]